1 juli 2016 zijn Joost Kruijssen, Jelle Kuijpers en Laura Kruijssen trotse eigenaren geworden van Karakter. Joost Kruijssen is de chef-kok en zorgt voor de creatieve gerechten, dit is een echte smaakmaker die de ultieme smaakboost creëert. Joost is graag bezig met het verzinnen en ontwikkelen van nieuwe gerechten waardoor er elke maand weer prachtige seizoensgerechten gemaakt worden. Jelle Kuijpers is onze smaakmaker in het Friethuys. Hij zorgt dat alle gasten kunnen genieten van vers gebakken frieten, ambachtelijke snacks of overheerlijke belegde broodjes. Of je nou gezellig blijft eten of je bestelling meeneemt, Jelle zorgt dat je met een glimlach de deur uit gaat. Laura Kruijssen is de sfeermaker in de bediening en zorgt ervoor dat het de gasten aan niets ontbreekt. Laura is de organisator van de drie en is naast haar bezigheden op de vloer vaak bezig met het organiseren van leuke events.

Lunchen en dineren. Bij Karakter is eten genieten.

We hebben lang na moeten denken over een leuke naam. Deze kreet paste bij ons. Net iets anders dan normaal, net iets meer service, een net iets betere prijs-kwaliteitsverhouding. Dat is Karakter. De combinatie van warme kleuren, aparte materialen en leuke accessoires zorgen voor dé leukste plek om een hapje te eten, te borrelen of een feest te vieren. Ook het terras is compleet vernieuwd waar je heerlijk kunt genieten van een kopje koffie, een lekkere lunch of een uitgebreid diner.

Net iets anders dan normaal, net iets meer service, een net iets betere prijs-kwaliteitsverhouding. Dat is Karakter!